Disgrifiad o gynhyrchion
Mae Maltodextrin (MD) yn ddeunydd crai ar gyfer ychwanegion bwyd polysacarid. Mae'n gynnyrch rhwng startsh a siwgr startsh gyda chyfradd trosi o lai nag 20. Mae'n wyn neu ychydig yn felynaidd ei ymddangosiad, mae ganddo arogl arbennig, ac mae'n blasu di -felys neu ychydig yn felys. Y prif ddeunydd crai a ddefnyddiwn yw corn, sy'n cael ei baratoi trwy ddull ensymatig
.
Nghais
(1) Gall ychwanegu maltodextrin at ronynnau powdr wneud y cynnyrch yn fwy hylif ac yn llai tebygol o glymu. Mae hefyd yn cael effaith tewhau dda, gan wneud y gymysgedd hylif yn fwy cyfartal ac ymestyn oes y silff. Yn ogystal, gall gynnal nodweddion a blas y cynnyrch gwreiddiol, gan ei gwneud yn llyfn ac yn rhugl i'w yfed.
(2) Yn cael ei ddefnyddio mewn diodydd sudd emwlsig, gall wella gallu emwlsio'r ddiod i gynnal blas maethol gwreiddiol sudd, ac ati, ac mae'n hawdd ei amsugno gan y corff dynol. Mae'r gludedd yn cael ei wella, mae'r cynnyrch yn bur, yn sefydlog, ac nid yw'n hawdd ei waddodi.
(3) Yn cael eu defnyddio mewn bwydydd wedi'u rhewi fel hufen iâ, popsicles, neu popsicles, mae'r gronynnau iâ yn ehangu'n fân, yn cael gludedd da, melyster ysgafn, yn cynnwys ychydig neu ddim colesterol, mae ganddyn nhw flas pur, a chael blas adfywiol.
(4) Pan gaiff ei ddefnyddio mewn candies, gall gynyddu caledwch candies, atal sandio a thoddi, a gwella'r strwythur. Lleihau melyster candies, lleihau afiechydon deintyddol, lleihau glynu wrth ddannedd, gwella blas, atal deliquescence, ac ymestyn oes silff.
(5) Fe'i defnyddir mewn bisgedi neu fwydydd cyfleus eraill, mae'r siâp yn llawn, mae'r wyneb yn llyfn, mae'r lliw yn glir, ac mae'r effaith ymddangosiad yn dda. Mae'r cynnyrch yn greisionllyd a blasus, gyda melyster cymedrol. Nid yw'n cadw at eich dannedd, nid yw'n gadael gweddillion, nid oes ganddo lawer o gynhyrchion diffygiol, ac mae ganddo oes silff hir. Harferwch
(6) Defnyddir maltodextrin mewn amrywiol fwydydd neu gawliau a sudd tun i gynyddu'r cysondeb, gwella'r strwythur, yr ymddangosiad a'r blas. Fe'i defnyddir mewn sesnin solet, sbeisys, brasterau powdr a bwydydd eraill i wanhau a llenwi, atal lleithder a chrynhoad, a gwneud y cynnyrch yn hawdd ei storio. Gall hefyd wasanaethu yn lle braster mewn brasterau ac olewau powdr.
Manyleb
| Heitemau | Safonol | Arolygiad Dilynant |
|
| 1 | Ymddangosiad | Ngwynion phwwder o gyda bach felynet nghysgodion hfel Na sefydlog siapid | thramwyant |
| 2 | Harogleuoch | Fe wedi arbennig harogleuoch o Brag-dextrin a Na eithrioïonaidd harogleuoch | thramwyant |
| 3 | Sawri | Melyster neu bach melyster, Na arall sawri | thramwyant |
| 4 | Lleithder% | Llai na neu'n hafal i 6. 0 | 5.38 |
| 5 | Rhegi | 4.0-7.0 | 5.3 |
| 6 | Hydoddedd% | Yn fwy na neu'n hafal i 98 | 99.3 |
| 7 | Sylffad Ash% | Llai na neu'n hafal i 0. 5 | 0.005 |
| 8 | Dad-gyfatebol,% | 15-20 | 18.9 |
| 9 | Gweddillion sylffwr deuocsid | Llai na neu'n hafal i 0. 04 | 0.005 |
| 10 | PB | Llai na neu'n hafal i 0. 5 | 0.02 |
| 11 | Arsenig, mg/kg | Llai na neu'n hafal i 0. 5 | 0.02 |
Pecynnau
Bag 25kg, 17mt/20'fcl (de: 10-15)
Bag 25kg, 18mt/20'fcl (de: 15-20)
Tagiau poblogaidd: Deunyddiau crai corn Cas rhif: 9050-36-6 maltodextrin/md, llestri, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, pris







