Beth am ddefnyddio ethanol absoliwt ar gyfer diheintio ym mywyd beunyddiol ?
Oherwydd y crynodiad uchel o ethanol anhydrus, mae haen amddiffynnol yn cael ei ffurfio ar wyneb y bacteria. Mae ethanol yn foleciwl nad yw'n begynol. Ar ôl i ffilm amddiffynnol gael ei ffurfio, ni all yr alcohol gyrraedd y tu mewn i'r bacteria ac ni ellir ei sterileiddio'n llwyr.
Yn yr ethanol 75% a ddefnyddir fel arfer, moleciwlau dŵr yw moleciwlau pegynol, a gellir cymysgu a hydoddi dŵr ac ethanol mewn unrhyw gymhareb. Gall ethanol pur fynd i mewn i'r moleciwlau protein yn llyfn y tu mewn i'r celloedd, ac mae ethanol yn treiddio'n fwy llyfn ac yn diheintio yn well.
