Disgrifiad Cynnyrch
Enw'r Cynnyrch: Blawd Konjac
Cas: 37220-17-0
Ymddangosiad: Powdwr Gwyn
MF:(C35H49O29)n
EINECS Rhif: 234-394-2
Swyddogaeth: Sefydlogwr
Paramedr Technegol
|
Eitem |
Manyleb |
Dull Prawf |
|
Ymddangosiad |
Powdwr Gain Gwyn |
Gweledol |
|
|
Glucomannan Yn fwy na neu'n hafal i 65.0% |
|
|
Glucomannan Yn fwy na neu'n hafal i 85.0% |
||
|
Glucomannan Yn fwy na neu'n hafal i 95.0% |
||
|
Arogl a Blas |
Nodweddiadol |
Organoleptig |
|
Maint gronynnau |
0.125-0.250mm |
CP2020 |
|
Gludedd |
Yn fwy na neu'n hafal i 22000 mPa.s |
CP2020 |
|
Colli wrth sychu |
Llai na neu'n hafal i 12.0% |
CP2020 |
|
Gweddillion ar Danio |
Llai na neu'n hafal i 5.0% |
CP2020 |
|
Metelau Trwm |
NMT10ppm |
CP2020 |
|
Arwain(Pb) |
NMT3ppm |
CP2020 |
|
Arsenig (Fel) |
NMT2ppm |
CP2020 |
|
mercwri(Hg) |
NMT0.1ppm |
CP2020 |
|
Cadmiwm(Cd) |
NMT1ppm |
CP2020 |
|
Cyfanswm Cyfrif Plât |
NMT3.000cfu/g |
CP2020 |
|
Cyfanswm Burum a'r Wyddgrug |
NMT300cfu/g |
CP2020 |
|
E.coli |
Negyddol |
CP2020 |
|
Salmonela |
Negyddol |
CP2020 |
|
Staphylococcus |
Negyddol |
CP2020 |
Cais
1. Ceisiadau yn y Diwydiant Bwyd:
Fe'i defnyddir i wneud bwydydd geled. Mae'n gweithredu fel tewychydd a gludiog mewn cynhyrchion fel jeli, hufen iâ, uwd, cig, pasta, diodydd solet, a jam.
Cyfres Blawd Konjac wedi'i Buro:
Fe'i defnyddir yn bennaf mewn -bwyd pen uchel, atchwanegiadau iechyd, a cholur. Mae'r cymwysiadau'n cynnwys jeli, jam, candies gummy, cynhyrchion llaeth, a chapsiwlau fferyllol.
Uchel-Cyfres Konjac Tryloywder:
Defnyddir yn nodweddiadol mewn diodydd, jeli, a chynhyrchion arbennig eraill sydd angen tryloywder uchel.
Cyfres Micropowdwr Konjac:
Gellir ei ddefnyddio mewn cynhyrchion cig (fel selsig ham a selsig arddull y Gorllewin), powdr sesnin, seiliau cawl, sawsiau, cynhyrchion blawd, teisennau, bwydydd bionig, hufen iâ, a diodydd oer. Mae'n cynnig priodweddau gellio, dal dŵr, tewychu a sefydlogi da.
Cyfres Blawd Konjac (Mireinio):
Defnyddir yn bennaf mewn bwydydd llysieuol Konjac tofu a Konjac traddodiadol.
Pecyn o flawd konjac
Drwm ffibr 25kg - 22.5MT / 20''FCL
bag 25kg
Tagiau poblogaidd: cas 37220-17-0 blawd konjac powdr gwyn, Tsieina, gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri, pris
